Bahan-bahan:
1 buah kentang gede
1/2 buah wortel gede
1/2 potong bawang bombay
4 siung bawang putih
1 bungkus bumbu kari
5 gelas air matang (sekitar 500 ml)
180 gr daging sapi (atau daging lain)
Porsi: 4 orang
Cara membuat:
- Rebus daging hingga empuk. Angkat, tiriskan
- Wortel dan kentang dipotong dadu
- Bawang bombay dan bawang putih dipotong kecil-kecil
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan bumbu kari dan 5 gelas air
- Masukkan daging, wortel, dan kentang. masak hingga wortel dan kentang menjadi empuk
So easy, so fun! ^_^
Unpretty Vanity 