recipe – Unpretty Vanity

Telur Bumbu Bali

Menurut saya, telur bumbu bali rasanya saling melengkapi dengan sayur lodeh. Jadi, mereka paling enak dipasangkan bersama. Namun jika dimakan hanya dengan nasi juga enak, kok 🙂 Bahan-bahan: 4 butir telur 5 biji bawang merah 5 siung bawang putih 4 buang cabe merah besar 1/2 sendok teh Garam 1 sendok teh gula pasir/1 ruasContinue reading “Telur Bumbu Bali”

Sayur Lodeh

Sayur lodeh biasa dihidangkan di rumah saya saat lebaran, sebagai pelengkap opor ayam dan ketupat. Selain sayur lodeh, dihidangkan juga telur bumbu bali. Nah hari ini, saya belajar membuat sayur lodeh dan telur bumbu bali-nya. Ternyata memasak itu memang tidak sulit, ya. Yang sulit adalah menyeimbangkan garam dan gulanya agar tercipta citarasa yang seimbangContinue reading “Sayur Lodeh”

Bakmoy

Ceritanya 2 hari kemaren saya nginep di rumah eyang di Jogja. Terus minta diajarin masak yang gampang. Maka dikasih lah saya resep bakmoy berikut ini sekaligus prakteknya 😀 Tapi mohon maaf saya lupa ngefoto kuah dagingnya, haha.. Jadi ini foto bahan pelengkapnya aja ya 😀 Bahan-bahan: 0,5 kg tulang sapi 0,5 kg daging sapi 10Continue reading “Bakmoy”